健康大讲堂
养生堂-食物中的脑黄金
7月14日至7月16日，我院贾竑晓主任受邀做客养生堂为广大市民带来三期《食物中的脑黄金》健康科普节目。三期节目中贾主任分别从食物中的脑黄金、老年痴呆危害老年健康、智力训练有助于长寿三个方面进行食物健康养生知识的讲解，抑郁的发病原因很多，其中有一种观点认为，抑郁的发作和大脑缺少某种“快乐素”有关。某些食物可以从而让人感到快乐，比如小米、香蕉等等。大脑中有一种神经递质与记忆力密切有关，能延缓记忆力下降的速度，恢复良性的健忘，有效预防阿尔茨海默病，被神经生物学家称为人体的“记忆素”，它的名字叫做乙酰胆碱。有些食物中就存在游离的胆碱，另一些则是在消化过程中分解出胆碱，比如大豆，山药等。生理年龄相同的两人，大脑年龄并不一定相同。加速大脑衰老的原因有很多。有一种观点认为，高血糖会加速大脑的衰老。但大脑却只能通过血糖供给能量。因此，好的食物能够提供能量，同时又不会过分升高血糖，比如荞麦，玉米等。节目播出后受到广大观众的欢迎。
上一篇： 搜狐健康访谈—压力管理
下一篇： 西城民政局信访危机干预培训
